Cơm thố gà HaiNam
Mấy nay con gái bịnh, ko ăn uống gì, cháo cháo và chỉ cháo....Nay con gái khoẻ lại chút, mình phải tẩm bổ cho nó cho nó phẻ lại mới có sức đi học...Bởi..ta nói....dân gian có câu
" Lặn lội thân cò tần tảo nuôi con" Mấy bà mẹ VN anh hung khi xưa đúng là thân cò thiệt...nhọc nhằn nuôi con, mình ước mình có thân cò như mấy mother xưa
Bà mẹ VN anh hung ngày nay, cũng nuôi cò con mà sao cò lâu lớn quá, chút chéo hà..... còn cò thì mẹ càng ngày càng to xác....điển hình là gia đình cò nhà này
Cơm thố gà là món cơm dễ ăn, thường món này làm cho con nít ăn, nhất là mấy bé làm biếng ăn như con mình, vì gạo được hấp , nên cho ra hạt cơm mềm, bóng và thơm, béo đậm đà, gà thì mềm, nên làm món này cho mấy đứa nhỏ ăn là hết ýCon gái ML nó là đứa kén ăn chầm chọng, mà nó cũng quất hết 1 thố đó, ba nó mừng và rủa thầm trong bụng......mô phật - mô phật
Gà luôc sẵn cho chin, giữ nước luôc gà nấu cơm
Gà ta nhà mình ko có nên mình chơi gà Mỹ luôn
Gạo rang với gung cho thơm, thim chút dầu mè, chút bột nghệ, chút muối bột nêm
Chuẩn bị xửng hấp, cho gạo vào khoảng 2 muỗng súp múc canh, sau đó cho 2 muỗng canh súp gà vô và hấp với lửa to
Sau 30 phút cơm chin, ta sắp gà luộc vô và hấp típ 10 cho gà nóng
Đem ra và dung nóng với muối đường gung, kèm dưa leo, ngò
Cho nên ai mà có con em nhỏ biếng ăn làm thử món này cho bé ăn là bé thít lien.....còn mấy bé BỰ nửa...đừng thấy ngon mà dành ăn với mấy bé nhỏ nha....Kakka